Auteur/autrice : Fred

Plat principal

Quiche aux poireaux

Une quiche rapide et réconfortante 🤗Vous pouvez utiliser des poireaux frais ou surgelés Dans le premier cas, vous les ferez revenir une vingtaine de minutes dans du beurre à couvert, une fois lavés et émincés. Pour les surgelés, suivez les instructions (ici 25 mn après reprise de l’ébullition). Le souci avec les surgelés c’est qu’ils […]

Plat principal

Boeuf au saté et nouilles udon

Prenez des morceaux de boeuf à cuisson lente chez votre boucher, car la viande va cuire une heure. La recette va nous faire également faire la sauce au saté, pas très compliqué, mais vous pouvez la remplacer par une préparation achetée. En accompagnement nous avons fait des nouilles Udon, mais vous pouvez faire du riz […]