Auteur/autrice : Quentin

Plat principal

Lasagnes mexicaines aux légumes

Un plat qui envoie du lourd avec la sauce salsa verde (nous avons pris la sauce de la marque la costeña) ! Réservé aux amateurs de sensations épicées car entre la sauce et le piment sur le dessus, il faut s’accrocher ! Mais très bon et addictif, alors essayez ! J’étais un peu inquiet avec […]

Plat principal

Petits légumes farcis

Pour changer un peu nous avons utilisé des champignons de Paris, des navets et des tomates de belle taille. La farce était à base de viande de boeuf mais vous pouvez utiliser du haché de veau ou un mélange boeuf/porc. Dans la farce certains mettent du pain de mie et/ou un oeuf, nous avons choisi […]