À accompagner avec les légumes que vous souhaitez. Dans la recette c’était des petits pois mais nous avons choisi d’accompagner avec des choux-fleur et des carottes. La crème de comté a été réalisée avec un fromage de 10 mois et un autre de 18 mois.
Auteur/autrice : Quentin
Galettes de pomme de terre (Rösti)
Parfait pour accompagner vos viandes, mais attention lors de la cuisson car ils peuvent vitre trop cuire ! Alors n’hésitez pas à les retourner souvent avant qu’il soit trop tard…
Spaghettis à l’ail
Une recette toute simple, facile et rapide à faire, pour ces spaghettis aglio e olio.
Riz au lait
Spaghettis au gorgonzola
Rapide à faire, un bon plat de pâtes avec une sauce au fromage mais pas écoeurante.
Couscous
La version « couscous royal » réalisée avec les merguez. Faite 2 fois, les proportions sont ok pour dés appétits « normaux » (il en reste même)
Tarte à la banane et au caramel
Un dessert facile à faire et sans cuisson au four.Attention, le temps de repos est assez long (1 heure + 1 heure) Ce premier essai a été un échec ! La garniture est restée liquide et la crème fouettée aussi, transformant la tarte en soupe…