Fan de crème au chocolat mais moins du temps passé à cuisiner, cette recette simple et rapide est bien meilleure que les crèmes de supermarchés.
Crème au chocolat 2 ingrédients
Course: DessertDifficulty: Facile
Portions
3
servingsPrep time
5
minutesTemps de cuisson
5
minutesTemps de repos au frais
4
heures
Mode cuisine
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Ingrédients
200 g Chocolat noir
25 cl Lait entier
1/2 p Orange (optionnel)
Instructions
- Couper le chocolat en petits morceaux
- Dans une casserole, verser le lait et le chocolat.
- Porter à ébullition tout en remuant. Vous pouvez ajouter les zestes d’orange pendant ce temps (optionnel)
- Une fois que le lait boue, baissez le feu et remuez pendant encore 1 minute.
- Répartir dans des pots individuels ou bien dans un grand bol pour un format plus familial et laisser refroidir à température ambiante.
- Réserver au réfrigérateur 4 heures minimum.
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