Un soir j’avais envie de faire une recette un peu originale. J’ai indiqué à ChatGPT ce que j’avais dans le frigo : des crevettes et des carottes, du riz et de la coriandre. Voici le résultat : une recette qui change d’un banal « riz sauté aux crevettes ». Dixit ChatGPT « un bowl hyper graphique, contrasté : […]
Étiquette : Coriandre
Sauce chimichurri
Une sauce herbacée pour napper une viande grillée ou assaisonner une salade. Nous l’avons faite pour accompagner des côtes de bœuf au barbecue, un régal !