Très rapide à faire, et très gourmande, une recette à faire en entrée seule ou en plat principal accompagnée par exemple d’un risotto. Comptez 3 noix pour une entrée et 4 ou 5 pour un plat
Étiquette : Crevettes
Crevettes au curry au lait de coco
Facile et rapide, penez juste à la marinade des crevettes au moins une heure. Dosez plus ou moins de curry en fonction de vos envies.
Crevettes grillées au saté
Attention au dosage avec la pâte de curry rouge. À moitié convaincu car le mélange ne tient pas sur les crevettes lors de la cuisson.
Colombo de gambas aux courgettes et patates douces
Une petite variation de la recette d’origine en rajoutant des courgettes du jardin, qui restent fermes à la cuisson.