Une quiche rapide et réconfortante 🤗Vous pouvez utiliser des poireaux frais ou surgelés Dans le premier cas, vous les ferez revenir une vingtaine de minutes dans du beurre à couvert, une fois lavés et émincés. Pour les surgelés, suivez les instructions (ici 25 mn après reprise de l’ébullition). Le souci avec les surgelés c’est qu’ils […]
Étiquette : Poireaux
Papillote de dos de cabillaud, carottes et poireaux
Une recette de poisson cuit en papillote, aux saveurs subtiles grâce à l’ajout de cidre.
Croziflette aux poireaux
Un bon plat pour les froides soirées d’hiver 🥶
Gratin de ravioles aux poireaux
Un bon plat familial, mais attention à limiter au maximum l’eau des poireaux sinon votre gratin sera trop liquide. Pour une recette végétarienne ne mettez pas le jambon sec.