Une sauce savoureuse que nous avons faite avec un Côtes de Bergerac, mais la recette d’origine est réalisée avec un Muscat de Rivesaltes.
Étiquette : Saint-Jacques
Yakitori de Saint-Jacques
Facile et rapide à faire, un plat savoureux sucré-salé avec cette sauce épaisse.
Noix de Saint-Jacques et crevettes au cidre et safran
Très rapide à faire, et très gourmande, une recette à faire en entrée seule ou en plat principal accompagnée par exemple d’un risotto. Comptez 3 noix pour une entrée et 4 ou 5 pour un plat