Avant de faire les « vrais » involtini de la cuisine italienne (roulés de veau et de fromage), nous avons trouvé cette recette végétarienne, à faire en entrée ou en plat selon vos envies. Nous avons passé les courgettes à la mandoline assez fine, il n’y avait donc pas besoin de les précuire et de surcroit ça […]