Très simple et vite fait, accompagné ici de pommes de terre vapeur. Par rapport à la recette d’origine j’ai mis un maroilles de 200g environ (plus du double 🙄)
Filet mignon au maroilles
Course: Plat principalCuisine: FrançaisDifficulty: Facile
Proportions
4
PersonnesTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
400 g de filet mignon
200 g de maroilles
1 Oignon
1 briquette de crème liquide
50 ml de vin blanc
Instructions
- Emincer les oignons et couper le filet mignon en morceaux
- Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile
- Ajouter la viande et la faire dorer
- Assaisonner, ajouter le vin blanc et faire cuire 10mn
- Ajouter le maroilles coupé en morceaux et la crème, laisser fondre quelques minutes de plus
- Servi avec des pommes de terre
Notes
- Source de la recette : weightwatchers.com
