Il y a du camembert à la place du cheddar dans la recette originale, et nous avons rajouté des pois chiche
Mois : décembre 2023
Terrine de foie gras au porto blanc
Très bonne recette originale au porto blanc, qui ne colore pas trop le foie gras. N’hésitez pas à bien assaisonner. ! 🧂
Pain d’épices
Une recette facile et rapide à faire, pour un dessert moelleux et bien parfumé
Tian d’automne à la saucisse fumée
Très savoureux, mais attention au temps de cuisson : compter 1 heure à 160° en coupant fin les légumes pour faciliter leur cuisson.
Lasagnes au boeuf
Un bon plat familial qui fait toujours plaisir !
Bulgogi de porc au chou chinois épicé
Attention, dans ce plat coréen 🇰🇷 le choux est assez relevé, entre la sauce chili et le piment ça envoie !
Filet de boeuf Rossini façon tourte
Une tourte « de fête » pour 4 ! Nous avons mis un foie gras entier et ça manquait de farce dans la recette originale (250g de champignons), donc n’hésitez pas à augmenter les proportions (doublées ici)
Canistrelli
Encore une recette de biscuits pour accompagner le dessert ou le café !
Nems au porc
Savoureux et croustillants mais long à cuire !
Palmiers
Facile et rapide, pour accompagner le café ou une glace 🙂