C’est l’été, on a pas envie de manger trop ni chaud à midi, alors voici un plat rapide et facile à faire, en entrée ou en plat. La recette originale demandait d’ajouter à la fin des graines de lin germées. Comme nous n’en avions pas, nous avons utilisé des graines de courges. On a dressé […]
Ok on a déjà fait du tartare de boeuf à l’italienne (mmmmmhh), du tartare de concombre, mais pas encore ce tartare de saumon ! On n’y est pas allé de main morte sur le persil, donc mettez en peut-être moins que nous, sauf si vous aimez ! Sinon c’est facile et rapide (sauf si vous […]