Rien de plus simple pour cette marinade qui rendra votre poulet moelleux ! Comptez au mois 2 heures au frais avant de faire cuire. La durée de cuisson de la recette était de 40 mn mais j’ai laissé cuire 1 heure en tout.
Servez avec ce que vous voulez, ici des légumes grillés (courgettes, poivrons, oignons)
Pilons de poulet aux épices
Course: PlatDifficulty: Facile
Proportions
4
personnesTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
1
hourTemps de repos
2
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
8 pilons de poulet
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
4 gousses d’ail
2 cuillère à soupe de thym
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à soupe de cumin
0.5 cuillère à soupe de gingembre
Instructions
- Mélangez les ingrédients dans un bol
- Dans un plat allant au four, mettez les pilons de poulet recouverts de la marinade
- Filmez et mettez au frais au moins 2 heures
- Préchauffez votre four à 180°
- Enfournez pour au moins 40mn (ici une heure) en retournant toutes les 10 minutes
- Servez avec l’accompagnement souhaité
Notes
- Source de la recette : supertoinette.com
