Facile et rapide à faire, à accompagner avec ce que vous souhaitez
Poulet au bleu et jambon cru
Course: Plat prncipalDifficulty: Facile
Proportions
4
PersonnesTemps de préparation
20
minutesTemps de cuisson
35
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
4 Escalopes de poulet
50 g de Fourme d’Ambert
4 tranches de jambon cru
50 cl de vin blanc
1 bouillon cube
8 feuilles de Basilic frais
Instructions
- Inciser les filets de poulet dans le sens de la longueur, les farcir chacun de 2 feuilles de basilic et d’un quart du fromage
- Entourer les filets de poulet avec une tranche de jambon cru
- Préchauffez le four à 190°, mettez les poulets dans un plat et ajoutez le vin blanc et le bouillon. Poivrez
- Mettre au four 15mn recouvert de papier alu puis 20m sans. Si vos filets de poulet sont épais n’hésitez pas à laisser 5-10mn de plus
Notes
- Source de la recette : weightwatchers.com
