Parfait pour les soirs d’hiver, un velouté bien parfumé.
Dernières recettes
Saumon tikka massala
Un plat facile et rapide à préparer. Mettez plus d’épices pour plus de goût. Attention ça peut être sec avec le blé, prévoyez un peu de crème liquide.
Couscous
La version « couscous royal » réalisée avec les merguez. Faite 2 fois, les proportions sont ok pour dés appétits « normaux » (il en reste même)
Poulet aux poivrons
Plat simple à faire, et pour encore moins de grais, enlevez la peau du poulet avant de le cuire.
Boeuf aux oignons à la chinoise
Je recommande ! J’ai pris du faut-filet que j’ai coupé en fines lamelles, et j’ai laissé la marinade 1h30 au frais
Crevettes grillées au saté
Attention au dosage avec la pâte de curry rouge. À moitié convaincu car le mélange ne tient pas sur les crevettes lors de la cuisson.
Pommes de terre Hasselback
Aussi appelées Pommes de terre hérisson. Nous avons fusionné 2 recettes pour plus de goût : paprika et ail. Attention à bien cuire vos pommes de terre en fonction de leur taille.
Burger de porc
Facile et rapide à faire, ajoutez plus d’épices pour plus de goût.
Tarte aux légumes façon tian
Un peu long à faire., car il faut faire cuire tous les légumes séparément, mais le résultat vaut le coup !
Courgettes farcies
Un plat simple mais toujours bon.Vous pouvez remplacer la farce à votre convenance, par exemple un mélange boeuf/porc… Pensez à évider au maximum les courgettes pour qu’elles puissent cuire plus facilement sans trop rejeter d’eau.
