Des petites boulettes de courgette aux herbes et parmesan à faire au four. Vous pouvez les manger telles que ou accompagnées d’une sauce. Un délice à l’apéro !
Étiquette : Courgettes
Cabillaud, courgettes et tagliatelles au curry
Une recette facile à faire et légère de weight watchers
Saumon mi-cuit et peau croustillante aux courgettes grillées
Avec cette technique de cuisson du saumon vous pourrez manger la peau du saumon qui sera croustillante !
Feuilleté de cabillaud au curry
Nous avons accompagné ce feuilleté de cabillaud facile à réaliser avec des spaghettis de courgettes. Nous avions des pâtes feuilletées rondes et des filets de cabillaud donc nous avons mis 2 filets par pâte, mais si vous avez des pâtes rectangulaires et des dos 🤓 coupez chaque pâte en 2
Encornets à la plancha
Une recette détonnante avec l’ingrédient qui change tout : la ‘nduja, une saucisse épicée calabraise, à la texture moelleuse qui donne la puissance sans écraser les autres goûts. J’ai eu la main lourde cette fois, 150g c’est trop, comptez deux fois moins ! Si vous n’avez pas de plancha, une poêle chaude fera l’affaire. Concernant […]
Tarte aux légumes façon tian
Un peu long à faire., car il faut faire cuire tous les légumes séparément, mais le résultat vaut le coup !
Courgettes farcies
Un plat simple mais toujours bon.Vous pouvez remplacer la farce à votre convenance, par exemple un mélange boeuf/porc… Pensez à évider au maximum les courgettes pour qu’elles puissent cuire plus facilement sans trop rejeter d’eau.
Flan de courgettes et carottes au curry
Un plat végétarien très facile à faire pour accompagner viande ou poisson, ou à manger seul !
Saumon aux courgettes
Un plat rapide et délicieux, encore meilleur avec les courgettes du jardin !