Dans le cadre de notre repas à thème pour fêter le cinqo de mayo (toutes les occasions sont bonnes 😅, même fêter les défaites 🇫🇷), nous avons fait : Pour ce plat principal, nous avons fusionné 2 recettes : le filet mignon de porc épicé à la mexicaine, sauce aigre douce, avec une salade maïs […]
Étiquette : Mexicain
Frittata mexicaine aux haricots noirs
Un premier essai pour cette frittata. Bon, désolé pour la photo mais une seule part ça ne rend pas bien. Par contre le goût y est ! Nous avons mis 6 oeufs pour 4 personnes mais on pourrait passer à 8 oeufs. Les haricots noirs se trouvent en conserve en supermarché, mais vous pouvez remplacer […]