Vous n’avez pas encore essayé cette recette de pâtes à la carbonara ? Aucune excuse, c’est facile et rapide. Bien sûr ni crème fraiche ni lardons dans cette préparation. Pourquoi ce nom de pasta alla carbonara ? Plusieurs hypothèses pour ces pâtes à la charbonnière, un plat consommé par les mineurs, ou, plus fantaisiste, parcequ’il […]
Une recette toute simple, facile et rapide à faire, pour ces spaghettis aglio e olio.
Bon, on va pas vous expliquer l’origine italienne 🇮🇹 du nom mais par contre question goût c’est quelquechose qu’on aime ! 🥰 Normalement fait avec des spaghettis, mais ici la recette est accompagnée de linguine.
Une bien bonne recette italienne 🇮🇹 avec une sauce aux champignons. Si vous n’avez pas de cèpes vous pouvez les remplacer par des champignons de paris bruns.
Attention le saumon fumé étant plus ou moins salé, allez-y mollo sur les assaisonnements !
Un bon plat pour les froides soirées d’hiver 🥶
Rapide à faire, un bon plat de pâtes avec une sauce au fromage mais pas écoeurante.
Un bon plat familial qui fait toujours plaisir !
Bonne recette facile à faire, mais n’hésitez pas à rajouter des épices pour relever le goût, sinon les boulettes peuvent être un peu fades.