Nous avons mis un poivron vert et un poivron rouge, mais si vous avez un jaune aussi c’est encore plus coloré ! Par contre 600g de pâtes pour 4 c’est abusé ! 100g par personne ça devrait être suffisant.
Étiquette : Pâtes
Sauté de veau aux olives
Un classique que nous avons servi avec des linguine. Prévoyez au moins une heure de cuisson ! Ne lésinez pas sur la qualité du veau.
Conchiglioni farcis
Une recette savoureuse et pourtant healthy ! Enfin, à en croire la recette originale. Pour ça, il n’aurait pas fallu que je mette autant de mozza… Ah et on aurait dû faire une béchamel sans beurre aussi ! Ah et aussi moins de conchiglionis par personne… Mais bon, ça valait le coup. 👍🤓
Pâtes crémeuses au poulet cajun
Encore des pâtes, oui, je sais 😅 Mais avec un poulet tendre et relevé aux épices cajun, ça change tout !
Pâtes aux crevettes sauce piquante crémeuse
Une recette plus ou moins relevée, à adapter selon vos envies. Nous l’avons accompagné de pâtes mais vous pouvez faire du riz bien entendu.
Spaghettis à la carbonara
Vous n’avez pas encore essayé cette recette de pâtes à la carbonara ? Aucune excuse, c’est facile et rapide. Bien sûr ni crème fraiche ni lardons dans cette préparation. Pourquoi ce nom de pasta alla carbonara ? Plusieurs hypothèses pour ces pâtes à la charbonnière, un plat consommé par les mineurs, ou, plus fantaisiste, parcequ’il […]
Spaghettis à l’ail
Une recette toute simple, facile et rapide à faire, pour ces spaghettis aglio e olio.
Pâtes à la Puttanesca
Bon, on va pas vous expliquer l’origine italienne 🇮🇹 du nom mais par contre question goût c’est quelquechose qu’on aime ! 🥰 Normalement fait avec des spaghettis, mais ici la recette est accompagnée de linguine.
Penne à la boscaiola
Une bien bonne recette italienne 🇮🇹 avec une sauce aux champignons. Si vous n’avez pas de cèpes vous pouvez les remplacer par des champignons de paris bruns.
Spaghettis au saumon fumé
Attention le saumon fumé étant plus ou moins salé, allez-y mollo sur les assaisonnements !