Une recette de quiche un peu originale suisse 🇨🇭. Le fromage à l’intérieur est normalement du sbrinz, un fromage à pâte dure de vache, que l’on a remplacé ici par du parmesan. Attention à la cuisson, l’appareil avec du vin blanc peut rester un peu liquide donc n’hésitez pas à rajouter quelques minutes.
Étiquette : Poisson
Burger de poisson sauce tartare
Un burger un peu original, mais qui va demander pas mal d’ingrédients et de temps pour la sauce tartare ! Vous pouvez bien sûr gagner du temps (mais pas du goût ) en prenant une sauce tartare déjà préparée
Paupiettes de cabillaud
Cette recette équilibrée est très facile à faire. Vous pouvez accompagner d’un féculent mais ce n’est pas indispensable.
Parmentier de poisson
Meilleure avec de la purée maison bien sûr, et vous pouvez mettre le poisson blanc que vous souhaitez (ici fait avec du loup)
Saumon sauce aux câpres et pommes de terre
Un plat rapide à préparer avec une sauce qui réveille !
Saumon tikka massala
Un plat facile et rapide à préparer. Mettez plus d’épices pour plus de goût. Attention ça peut être sec avec le blé, prévoyez un peu de crème liquide.
Feuilleté de saumon aux herbes
Un plat festif et qui fait son effet, surtout si vous arrivez à faire une forme de poisson avec la pâte feuilletée ! N’hésitez pas à charge en herbes pour plus de goût !
Saumon aux courgettes
Un plat rapide et délicieux, encore meilleur avec les courgettes du jardin !
Filets de dorade grillés aux épices
Envie d’une recette de poisson facile et savoureuse ? Nous avons fait cette recette avec des filets de dorade, mais vous pouvez la faire avec n’importe quel poisson blanc selon vos envies ou les saisons ! Les quantité indiquées pour la marinade sont à doser selon vos souhaits, sachez que celles indiquées ne sont absolument […]