Une recette toute simple, facile et rapide à faire, pour ces spaghettis aglio e olio.
Spaghettis à l’ail
Course: Plat principalCuisine: ItalianDifficulty: Facile
Proportions
4
personnesTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
15
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
400 g de spaghettis
8 gousses d’ail
1 cuillère à café de piment en poudre
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de persil
parmesan
Instructions
- Dans une grande poêle faites revenir dans l’huile d’olive le piment et les gousses d’ail emincées à feu moyen en les faisant juste dorer. Retirez la poêle du feu.
- Faites cuire les spaghettis une minute de moins que le temps indiqué sur le pasuet
- Une fois cuites, égoutez les pâtes et faites les revenir 1 mn dans la poêle avec l’ail. Ajoutez du parmesan râpé et le persil haché, salez et poivrez, et mélangez
- Servez chaud
Notes
- Source de la recette : ricardocuisine.com
