Une recette plus ou moins relevée, à adapter selon vos envies.
Nous l’avons accompagné de pâtes mais vous pouvez faire du riz bien entendu.
Pâtes aux crevettes sauce piquante crémeuse
Course: Plat principal
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
500 g de crevettes crues
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe de curry
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 piment
1 boite de tomates concassées
20 cl de crème
Instructions
- Emincer l’oignon, écrasez l’ail, coupez les poivrons en bandes et le piment en fines tranches
- Décortiquez les crevettes
- Dans de l’huile chaude faites revenir l’oignon puis l’ail et le curry pendant quelques minutes
- Ajoutez les poivrons et mélangez pendant 1 minute
- Ajoutez le boite de tomates, le piment et la crème fraiche
- Pendant ce temps préparez votre accompagnement, riz ou pâtes
- Faites revenir 10 minutes à feu doux
- Ajoutez les crevettes à la sauce, laissez revenir quelques minutes et c’est prêt !
Notes
- Source de la recette : uneplumedanslacuisine.com
