Un plat simple à faire et light car très peu de matière grasse.
Mois : mars 2025
Wok aux crevettes
Un wok sympa avec ou sans tofu
Murgh Makhani (butter chicken)
Cette recette, communément appelée « poulet au beurre », n’est pas très compliquée à réaliser mais nécessite beaucoup d’ingrédients et d’ustensiles ! Nous avons également fait les Naan au fromage, avec du kiri. Avec ces proportions on a du poulet pour 4/5 personnes et 6 naan
Poulet au zaatar et potimarron
Encore du poulet ! Encore du potimarron !!!! Le zaatar est un mélange de thym ou de sarriette et de graines de sésame blond à parts égales, avec un peu de sel.
Couscous de saumon aux légumes
Une version différente pour ce plat façon couscous !
Poêlée de saucisses fumées et choux de Bruxelles rôtis
Nous avions pris des choux de Bruxelles surgelés, donc il fallait les faire précuire avant.
Poulet aux figues et jus de clémentines
À accompagner de riz pour un plat complet aux saveurs délicates