Un dessert italien simple spécialité des Pouilles ou plutôt à grignoter en buvant le café
Panzerottini à la confiture de cerises griottes
Course: DessertCuisine: ItalianDifficulty: Facile
Portions
4
servingsPrep time
5
minutesTemps de cuisson
15
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
1 pâte brisée
1 petit pot de confiture de cerises griottes
Sucre glace
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Découper des cercles de 7 centimètres à l’emporte pièce dans la pâte brisée
- Mettre au centre du cercle un peu de confiture. Humecter le bord avec de l’eau.
- Replier le cercle en deux et appuyer sur les bords pour bien fermer la demie lune.
Avec une fourchette marquer les bords sur les deux côtés.
- Enfourner 12 minutes, retourner les panzerottini et remettre au four 3 minutes.
- Sortir les panzerottini du four, les laisser refroidir et ensuite les saupoudrer de sucre glace.
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