Dessert

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Oreillettes provençales

Les oreillettes sont une tradition provençale, que l’on retrouve sur nos tables pour marquer le début du Carème. Cette pâte fine et croustillante, parfumée à la fleur d’oranger, est bien plus aérienne que les bugnes lyonnaises. Faciles à faire et délicieuses, vous ne le regretterez pas !

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Limoncello

Merci Marie pour cette recette de limoncello maison ! Le plus dur étant de trouver de l’alcool à 95° 😅. En vente libre en Italie ou Espagne mais introuvable en France. Allez comprendre pourquoi… Prenez des citrons bio car nous allons utiliser les zestes des citrons. Cette préparation se fait en 2 temps : d’abord […]

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Cheesecake kiwi banane

Pour changer, un petit dessert ! Alors résultat des courses : bien mais peut mieux faire : Bon cette fois nous avons utilisé un pot de chantilly fraîche déjà prête ainsi qu’un pot de praliné.

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Cake à la banane

Un gâteau facile à faire avec un bon goût de banane. Nous avons mis plus de temps à le cuire que ne l’indiquait la recette : 1 heure 20 au lieu de 40-50 minutes annoncés ! Nous avons couvert de papier alu pour éviter qu’il ne noircisse trop.