Attention le saumon fumé étant plus ou moins salé, allez-y mollo sur les assaisonnements !
Plat principal
Rôti de porc à l’ail et au thym
LE plat des familles par excellence pour un bon repas réconfortant.
Croziflette aux poireaux
Un bon plat pour les froides soirées d’hiver 🥶
Spaghettis au gorgonzola
Rapide à faire, un bon plat de pâtes avec une sauce au fromage mais pas écoeurante.
Poulet croustillant parmesan et brocoli
Tout ce qu’on aime dans cette recette !
Burger de poisson sauce tartare
Un burger un peu original, mais qui va demander pas mal d’ingrédients et de temps pour la sauce tartare ! Vous pouvez bien sûr gagner du temps (mais pas du goût ) en prenant une sauce tartare déjà préparée
Dak gangjeong
Premier essai pour ce plat traditionnel coréen 🇰🇷 . Un mélange de saveurs sucrées et pimentées vraiment très sympa. Nous avons trouvé la pâte de gochujang dans un supermarché spécialisé asiatique, et faute de sirop de maïs nous avons mis du sucre mais le mélange devient vite dur. A réessayer avec le sirop la prochaine […]
Tian d’automne à la saucisse fumée
Très savoureux, mais attention au temps de cuisson : compter 1 heure à 160° en coupant fin les légumes pour faciliter leur cuisson.
Lasagnes au boeuf
Un bon plat familial qui fait toujours plaisir !
Bulgogi de porc au chou chinois épicé
Attention, dans ce plat coréen 🇰🇷 le choux est assez relevé, entre la sauce chili et le piment ça envoie !