Étiquette : Avocat

Plat principal

Poke bowl au thon

Ce bol est un condensé de fraîcheur pour l’été ! À l’origine un plat des pécheurs hawaïens, ce plat peut être composé de multiples ingrédients. Ici nous avons utilisé du thon frais. La sauce sriracha est une sauce pimentée. Mettez en moins si vous êtes sensibles !

Apéro

Epices à guacamole maison

Vous avez encore oublié d’acheter le « fameux » sachet de mélange d’épices pour guacamole ? Pas de panique, avec quelques épices de votre réserve et un pilon, vous allez pouvoir faire en 5mn votre propre mélange, à conserver dans un petit pot pendant longtemps car fait avec des matières sèches.