Pour l’été, une salade de saison entre le chaud et le froid, parfaite pour nous régaler sans nous surchauffer ! Faites cuire le quinoa dans le bouillon de légume pour lui donner plus de goût. Le notre se cuisait 6mn dans 1 litre d’eau pour 100gPrenez juste le temps de le laisser refroidir, salade tiède […]
Étiquette : concombre
Crevettes panées et tartare de concombre
Bon on va pas se mentir, on avait envie de crevettes et il me restait des concombre du jardin… Qu’à celà ne tienne ! C’est parti pour des crevettes panées croustillantes et un tartare de concombre minute !
Poke bowl au thon
Ce bol est un condensé de fraîcheur pour l’été ! À l’origine un plat des pécheurs hawaïens, ce plat peut être composé de multiples ingrédients. Ici nous avons utilisé du thon frais. La sauce sriracha est une sauce pimentée. Mettez en moins si vous êtes sensibles !
Salade grecque
Une salade tout en fraîcheur, facile et rapide à faire.