Encore du poulet ! Encore du potimarron !!!! Le zaatar est un mélange de thym ou de sarriette et de graines de sésame blond à parts égales, avec un peu de sel.
Étiquette : Potimarron
Poêlée d’automne
Une recette inventée de saison
Potimarron hérisson
Une façon un peu originale de cuisiner un potimarron, très bon mais un peu chaud pour la découpe, entre la dureté du potimarron et la difficulté à écarter les tranches pour y mettre le lard et le fromage.
Soupe de potimarron
Parfait pour les soirs d’hiver, un velouté bien parfumé.