Un plat parfait pour les soirs d’automne et d’hiver avec tout ce qui plait. J’ai ajouté du temps de cuisson par rapport à la recette d’origine car sinon le butternut ne sera pas assez cuit.
Étiquette : Saucisse
Tian d’automne à la saucisse fumée
Très savoureux, mais attention au temps de cuisson : compter 1 heure à 160° en coupant fin les légumes pour faciliter leur cuisson.
Courgettes farcies
Un plat simple mais toujours bon.Vous pouvez remplacer la farce à votre convenance, par exemple un mélange boeuf/porc… Pensez à évider au maximum les courgettes pour qu’elles puissent cuire plus facilement sans trop rejeter d’eau.
Rougail saucisses au riz thaï
Attention ne mettez pas trop de piment si vous craignez car le plat peut vite dépoter !!