Pour cette fois nous avons fait la version rapide avec une base de meringue et de la chantilly du boulanger, mais promis on essaiera en faisant tout la prochaine fois !
A agrémenter avec les fruits que vous aimez !
Pavlova aux fruits rouges
Course: DessertDifficulty: Facile
Proportions
6
personnnesTemps de préparation
10
minutes
Mode cuisine
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Ingrédients
1 meringue pour pavlova
250 g de chantilly
6 fraises
12 myrtilles
12 framboises
12 mures
Instructions
- Préparez des meringues (ou achetez la base toute faite)
- Pour la chantilly, j’utilise une briquette de crème à fouetter et mascarpone que je monte avec quelques cuillères de sucre glace (ou achetez en chez votre boulanger)
- A l’aide d’une poche à douille, recouvrez la meringue avec la chantilly
- Rincez et coupez les fraises
- Disposez les fruits sur la chantilly
- C’est prêt 😅
Notes
- Source de la recette : marmiton.org
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