Un mélange sucré/salé/épicé qui envoie du lourd en saveurs bien relevées
Plat principal
Pâtes à la Puttanesca
Bon, on va pas vous expliquer l’origine italienne 🇮🇹 du nom mais par contre question goût c’est quelquechose qu’on aime ! 🥰 Normalement fait avec des spaghettis, mais ici la recette est accompagnée de linguine.
Quiche au saumon et brocoli
Une recette de quiche un peu originale suisse 🇨🇭. Le fromage à l’intérieur est normalement du sbrinz, un fromage à pâte dure de vache, que l’on a remplacé ici par du parmesan. Attention à la cuisson, l’appareil avec du vin blanc peut rester un peu liquide donc n’hésitez pas à rajouter quelques minutes.
Poulet aux graines de sésame
Ici avec un riz thaï, bien parfumé au gingembre (frais de préférence). N’hésitez pas à bien dorer le poulet à feu vif pour donner plus de goût et faire caraméliser.
Penne à la boscaiola
Une bien bonne recette italienne 🇮🇹 avec une sauce aux champignons. Si vous n’avez pas de cèpes vous pouvez les remplacer par des champignons de paris bruns.
Riz jaune aux graines de courge
Un plat végétarien et plein de saveurs
Spaghettis au saumon fumé
Attention le saumon fumé étant plus ou moins salé, allez-y mollo sur les assaisonnements !
Rôti de porc à l’ail et au thym
LE plat des familles par excellence pour un bon repas réconfortant.
Croziflette aux poireaux
Un bon plat pour les froides soirées d’hiver 🥶
Spaghettis au gorgonzola
Rapide à faire, un bon plat de pâtes avec une sauce au fromage mais pas écoeurante.