Une salade d’été du Sud, avec du poulpe et de la feta, parfaite pour apporter une touche de fraîcheur à votre entrée ! Vous pouvez faire cuire votre poulpe ou l’acheter déjà cuit, à vous de voir !
Mois : juillet 2026
Filet mignon aux kumquats
Vous connaissez les kumquats ? Ce fruit acidulé d’asie, entre le citron et la mandarine, est vraiment bon en cake (on a la recette sur ce blog), et aujourd’hui j’ai voulu « finir » les quelques kumquats qui restaient sur mon petit arbre avec une recette salée. Facile à faire, pas très long, la recette accompagnait la […]
Saumon au pesto et tomates cerise
Vite fait, facile, délicieux avec (encore) du pesto : on aime !
Crevettes panées et tartare de concombre
Bon on va pas se mentir, on avait envie de crevettes et il me restait des concombre du jardin… Qu’à celà ne tienne ! C’est parti pour des crevettes panées croustillantes et un tartare de concombre minute !
Gnocchis aux légumes et mozzarella
Une recette facile et rapide trouvée sur healthyfoodcreation mais ne vous fiez pas au nom du site, avec des gnocchis et de la mozza le plat est bien loin de l’image light qu’on pourrait s’en faire ! Rien de compliqué, mais qu’avec des ingrédients qu’on aime.
Saumon grillé et julienne de courgettes au pesto
Facile et rapide, cette recette d’une fiche ‘Grand Frais’ était à l’origine au pesto d’épinard, mais nous avons fait la recette avec un pesto classique. Pour les courgettes, la version longue va vous demander de couper les courgettes en julienne (fins bâtonnets), ou la version courte avec les barquettes de courgettes déjà coupées en julienne […]