Très rapide à faire, avec la crème très parfumée. Vous pouvez remplacer le saumon fumé par de la truite fumée sans problème.
Dernières recettes
Noix de Saint-Jacques et crevettes au cidre et safran
Très rapide à faire, et très gourmande, une recette à faire en entrée seule ou en plat principal accompagnée par exemple d’un risotto. Comptez 3 noix pour une entrée et 4 ou 5 pour un plat
Salade de butternut rôti
Il y a du camembert à la place du cheddar dans la recette originale, et nous avons rajouté des pois chiche
Terrine de foie gras au porto blanc
Très bonne recette originale au porto blanc, qui ne colore pas trop le foie gras. N’hésitez pas à bien assaisonner. ! 🧂
Pain d’épices
Une recette facile et rapide à faire, pour un dessert moelleux et bien parfumé
Tian d’automne à la saucisse fumée
Très savoureux, mais attention au temps de cuisson : compter 1 heure à 160° en coupant fin les légumes pour faciliter leur cuisson.
Lasagnes au boeuf
Un bon plat familial qui fait toujours plaisir !
Bulgogi de porc au chou chinois épicé
Attention, dans ce plat coréen 🇰🇷 le choux est assez relevé, entre la sauce chili et le piment ça envoie !
Filet de boeuf Rossini façon tourte
Une tourte « de fête » pour 4 ! Nous avons mis un foie gras entier et ça manquait de farce dans la recette originale (250g de champignons), donc n’hésitez pas à augmenter les proportions (doublées ici)
Canistrelli
Encore une recette de biscuits pour accompagner le dessert ou le café !
