Un peu long à faire., car il faut faire cuire tous les légumes séparément, mais le résultat vaut le coup !
Étiquette : Courgettes
Courgettes farcies
Un plat simple mais toujours bon.Vous pouvez remplacer la farce à votre convenance, par exemple un mélange boeuf/porc… Pensez à évider au maximum les courgettes pour qu’elles puissent cuire plus facilement sans trop rejeter d’eau.
Flan de courgettes et carottes au curry
Un plat végétarien très facile à faire pour accompagner viande ou poisson, ou à manger seul !
Saumon aux courgettes
Un plat rapide et délicieux, encore meilleur avec les courgettes du jardin !