Facile et rapide à faire, ajoutez plus d’épices pour plus de goût.
Hamburger au porc et à la moutarde
Course: Plat principalDifficulty: Facile
Proportions
4
personnesTemps de préparation
30
minutesTemps de cuisson
40
minutesNous avons accompagné cette recette de pommes de terre hasselback
Mode cuisine
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Ingrédients
- Le burger
500 g de porc haché
1 oignon
1 carotte
50 g de maïs en boite
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de piment
2 cuillères à café d’herbes de provence
- La garniture
4 bun à hamburger
1 tomate
4 cornichons
Salade (beurk)
Instructions
- Ciseler l’oignon, raper la carotte
- Mélanger la viande hachée, l’oignon, la carotte, le maïs, la moutarde, le piment et les herbes de provence
- Former 4 steacks
- Faire griller les steaks à la poële, les cuire à coeur
- Faire dorer les bun au grille pain par ex, puis les garnir avec salade, rondelle de tomade, steack et cornichon en tranches
Le steack étant juteux, pas besoin en principe de sauce
Notes
- Source : Weightwatchers.com
