Plat simple à faire, et pour encore moins de grais, enlevez la peau du poulet avant de le cuire.
Poulet aux poivrons
Course: Plat principalCuisine: Plat principalDifficulty: Facile
Proportions
4
personnesTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
25
minutesDans la version d’origine il est rajouté des dés de pain complet en fin de cuisson
Mode cuisine
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Ingrédients
4 Cuisses de poulet
12 Mini poivrons
Olives vertes dénoyautées
2 gousses d’ail
1 cuillère à café de paprika
Sel, poivre, persil, huile d’olive
Instructions
- Mélanger le paprika, le sel et le poivre
- Poser les cuisses sur une plaque de cuisson huilée, les recouvrir d’un peu du mélange paprika
- Ajouter autour les poivrons coupés en 2 et épépinés
- Verser par dessus le reste de l’huile et l’ail finement haché mélangé au reste du mélange paprika
- Remuer pour bien enrober les légumes
- Faire cuire au four 25mn à 200° jusqu’à ce que le poulet soit doré (retournez-le à mi-cuisson)
- Ajoutez le persil avant de servir
Notes
- Source de la recette : weightwatchers
