Farfalles au poulet

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Rien de foufou dans cette recette mais un plat équilibré facile et rapide à faire.

Farfalles au poulet

Recipe by Fred
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Course: Plat principalDifficulty: Facile
Proportions

4

personnes
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

30

minutes
Mode cuisine

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Ingrédients

  • 500 g de filets de poulet

  • 300 g de farfalles bariolées

  • 600 g de chou-fleur précuits surgelés

  • 1 cuillère à soupe de sauce soja

  • 20 cl de crème liquide allégée

  • 1 cuillère à café de graines de coriandre

Instructions

  • Faites cuire les chou-fleurs selon les instructions (ici 5mn après la reprise de l’ébullition). Réservez les
  • Faites cuire les farfalles selon les instructions (ici 9-10 minutes)
  • Faites revenir dans une sauteuse le poulet découpé en lanières dans un peu d’huile
  • Une fois dorés, ajouter la sauce soja et mélangez bien
  • Ajoutez les choux-fleurs retaillés en plus petit et les pâtes, ajoutez la crème et les graines de coriandre avant de mélanger doucement pour bien enrober les ingrédients
  • Ajoutez un tour de poivre avant de servir

Notes

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