Croque monsieur au pesto et mozzarella

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Une recette de croque-monsieur goûteuse et rapide à faire. Nous avons remplacé le jambon cru de la recette originale par du jambon blanc.

Si vous avez un appareil à gaufres / paninis ça sera encore mieux pour faire cuire les croques-monsieur plutôt qu’à la poêle, et surtout moins gras !

Croque monsieur au pesto et mozzarella

Recipe by Fred
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Course: Plat principal
Proportions

4

personnes
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

5

minutes
Mode cuisine

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Ingrédients

  • 1 petit pot de pesto

  • 4 tranches de jambon blanc (ou 8 tranches de jambon cru)

  • 8 tranches de pain de mie

  • 1 tomate

  • 100 g de mozzarella

Instructions

  • Etalez le pesto sur une face de chaque pain de mie
  • Posez une tranche de jambon, puis quelques rondelles fines de tomate
  • Posez par dessus des tranches de mozzarella et refermez le croque-monsieur avec une autre tranche de pain de mie
  • Faites cuire votre croque-monsieur le temps que le pain de mie dore et la mozzarella fonde

Notes

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