Savoureux et croustillants mais long à cuire !
Auteur/autrice : Fred
Palmiers
Facile et rapide, pour accompagner le café ou une glace 🙂
Paupiettes de cabillaud
Cette recette équilibrée est très facile à faire. Vous pouvez accompagner d’un féculent mais ce n’est pas indispensable.
Poulet laqué aux graines de sésame
Simple à faire, laisser le poulet mariner au moins 1 heure. Rajoutez un peu de sauce soja dans les pâtes si c’est trop sec
Vol-au-vent au poulet sauce foie gras
Bon, pour ne rien vous cacher, on ne sent pas trop le foie gras. La prochaine fois on en mettra plus, ou alors des morceaux sur le dessus avant de mettre au four…
Gratin de ravioles aux poireaux
Un bon plat familial, mais attention à limiter au maximum l’eau des poireaux sinon votre gratin sera trop liquide. Pour une recette végétarienne ne mettez pas le jambon sec.
Haricots blancs et pesto
Une recette facile et rapide à faire, parfait pour un plat végétarien bien goûteux.
Filet de poulet moelleux en croûte d’herbes
Le poulet reste bien moelleux et savoureux. Par contre les pommes de terre écrasées c’est pas le top, nous avons fait des tranches. Manque une petite sauce.
Brochettes de bœuf laquées et riz vinaigré
Rapide à faire, mais pas mal d’ingrédients. Prévoyez au moins 2 brochettes par personnes, 3 pour en faire un vrai plat complet.
Parmentier de poisson
Meilleure avec de la purée maison bien sûr, et vous pouvez mettre le poisson blanc que vous souhaitez (ici fait avec du loup)